Вопросы с тегом 'sugar'

Я думал, я объяснил основания, @компьютеризированный, но я еще раз попробую. Шоколад представляет собой эмульсию, и добавив небольшое количество жидкости сломать эмульсию и вызвать заклинивание. Очень *большие* ко ...
24

Повышенной калорийности мороженого

Я делаю еженедельную порцию домашнего мороженого с использованием: 3/4 стакана сахара 1 чашка цельного молока 1 пинта жирных сливок соль / ваниль Я хочу попробовать, в том числе некоторых питательных ингредиентов, таких как сливочное масло, яичный желток, арахисовое масло, авокадо и т. д. Есть простой способ, чтобы знать, сколько данный ингредиент, чтобы добавить? Я все еще хочу мороженое, чтобы быть приятным Есть ли другие способы увеличения калорий на порцию? Я попытался с помощью половина воды и половина молока, но текстура слишко ...
27 мая 2018 г., 14:17:42
27

используя квадрат олова в небольшой духовкой

У меня есть семья размер конвекционная печь, а не духовка. Я делаю фруктовые торты и придется менять олова для конкурса следующего года. Я всегда использовал жестяную банку и теперь я должен использовать площадь олова. Как я могу остановить его от сжигания в углах до середины готовится? Я поставил его на 130 dgeress по Цельсию и выпекать в течение 3-4 часов ...
2 мая 2015 г., 14:16:11
21

Как-резать выпечки шоколад для чистые квадраты

Мой рецепт призывает к 1/2 площадь выпечки шоколада на печенье. Но, пытаясь сократить через бар в указанные квадраты, просто крошатся и не аккуратные и точные. Есть ли способ каким-либо согревающим шоколадом или смягчая его, так что это будет легко вырезать красиво из твердого бар? ...
7 февр. 2016 г., 13:31:35